Máy khuấy – Thiết bị khuấy trộn công nghiệp
Trong thời đại công nghiệp 4.0, máy khuấy đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực sản xuất và nghiên cứu. Sự tiến bộ không ngừng của công nghệ đã mang đến những cải tiến đáng kể cho thiết bị này, giúp nó đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu đa dạng của các ngành công nghiệp.
Nhưng máy khuấy chính xác là gì? Có bao nhiêu loại máy khuấy khác nhau? Nguyên lý hoạt động của chúng ra sao? Hãy cùng TKTECH khám phá chi tiết về thiết bị quan trọng này qua bài viết sau đây.
Máy khuấy thiết bị là gì?
Máy khuấy (Stirrer hoặc Stirring) là thiết bị được sử dụng để trộn đều các chất lỏng, bột, hoặc hỗn hợp khác, công dụng của máy khuấy là tạo ra sự khuấy động và phân tán các thành phần bên trong. Thiết bị thường bao gồm một động cơ điện, trục khuấy, và cánh khuấy. Khi hoạt động, động cơ quay trục khuấy và cánh khuấy, tạo ra các dòng chảy xoáy trong hỗn hợp. Quá trình này giúp phân tán đều các hạt rắn, chất lỏng, hoặc khí, đảm bảo sự đồng nhất của hỗn hợp.
Hiện nay, thiết bị này được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như hóa chất, thực phẩm, dược phẩm và sản xuất mỹ phẩm.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy khuấy
Một chiếc máy khuấy sử dụng trong công nghiệp thường có cấu tạo phức tạp để phù hợp với từng loại máy và ứng dụng cụ thể. Dưới đây là những bộ phận cơ bản cấu tạo nên thiết bị này:
Cấu tạo
Động cơ: Bộ phận tạo ra năng lượng để quay trục khuấy, có thể điều chỉnh được tốc độ để đáp ứng yêu cầu cụ thể của quá trình khuấy.
Trục khuấy: Là trục xoay để gắn lưỡi hoặc cánh khuấy vào, chịu trách nhiệm chuyển động xoay từ động cơ đến lưỡi nhằm tạo ra sự khuấy trộn chất lỏng.
Lưỡi khuấy/Cánh quạt: Có nhiều loại khác nhau, chịu trách nhiệm tạo ra chuyển động trong hỗn hợp chất lỏng cần khuấy.
Khung và bảng điều khiển: Khung giúp giữ vững và điều chỉnh độ cao của máy.
Bảng điều khiển chứa các nút, công tắc, màn hình hiển thị để người dùng quản lý và theo dõi quá trình khuấy.
Vật liệu chống ăn mòn: Đối với các ứng dụng có chất lỏng gây ăn mòn, máy khuấy thường được chế tạo từ những loại vật liệu chống ăn mòn (thép không gỉ, inox) chịu hóa chất.
Nguyên lý hoạt động
Thiết bị hoạt động dựa dựa trên việc chuyển đổi năng lượng từ động cơ thành chuyển động cơ học để tạo ra lực khuấy. Cụ thể:
Động cơ quay trục khuấy, truyền chuyển động này đến cánh khuấy gắn ở đầu trục. Khi cánh khuấy quay, nó tạo ra các dòng chảy xoáy trong hỗn hợp, tạo lực cắt và phân tán các thành phần một cách đồng đều. Quá trình này giúp khuấy trộn các chất lỏng, bột hoặc các hạt rắn, đảm bảo sự đồng nhất của hỗn hợp.
Hệ thống điều khiển cho phép điều chỉnh tốc độ và thời gian khuấy, tối ưu hóa hiệu quả và chất lượng sản phẩm. Bồn chứa được thiết kế để hỗ trợ quá trình khuấy, đảm bảo cánh khuấy có thể tiếp cận và trộn đều toàn bộ thể tích hỗn hợp.
Các loại máy khuấy
Máy trộn khuấy có rất nhiều loại, mỗi loại có đặc điểm riêng biệt để phù hợp với các ứng dụng và yêu cầu khác nhau. Dưới đây là một số loại phổ biến và đặc điểm để người dùng có thể phân biệt rõ và lựa chọn đúng thiết bị phù hợp với mục đích của mình:
Phân loại máy khuấy theo kích thước
- Máy khuấy cầm tay
Thiết bị được thiết kế đi kèm với tay cầm rất tiện lợi, cho phép di chuyển dễ dàng giữa các thùng chứa nên cực kỳ thích hợp cho việc khuấy các dung tích từ 10 – 50 lít.
- Máy khuấy mini
Đây là các dòng máy có công suất thấp, thích hợp cho công việc khuấy đều các loại hỗn hợp có dung tích nhỏ (mật ong, siro, kem trộn).
- Máy khuấy công nghiệp
Các máy có công suất lớn và chạy bằng dòng điện pha ba với đa dạng tốc độ khuấy, cánh khuấy để phù hợp cho từng loại hỗn hợp đặc thù. Dòng máy này thường được tích hợp khả năng nâng hạ tự động, hệ trục cố định nhằm đáp ứng được những yêu cầu sản xuất quy mô lớn.
Phân loại máy khuấy theo ứng dụng
Máy khuấy hóa chất
Loại máy này được chế tạo từ các vật liệu có khả năng chống ăn mòn cao (inox 304, inox 316) để phù hợp sử dụng cho việc pha trộn và đảo đều các loại hoá chất (bazơ, axit, chất xúc tác).
Máy khuấy sơn
Đây là loại máy được thiết kế đặc biệt để khuấy trộn sơn và các loại dung dịch có độ nhớt cao. Đảm bảo sơn được khuấy đều, không bị vón cục, tạo ra sản phẩm cuối cùng có chất lượng cao. Các ngành công nghiệp sơn, sản xuất mực in rất thích hợp sử dụng thiết bị này.
Máy khuấy bột
Dòng máy này có đặc điểm là công suất lớn, khả năng khuấy mạnh và đều cho những hỗn hợp bột đặc. Vì thế, máy được sử dụng chủ yếu trong quy trình sản xuất thực phẩm để đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy khuấy nước
Đây là loại máy có công suất và tốc khuấy mạnh để giúp hòa tan hóa chất xử lý nước, tăng hiệu suất trong quá trình xử lý nước thải.
Phân loại máy khuấy theo nguyên lý hoạt động
- Máy khuấy từ
Máy khuấy từ gia nhiệt thường được điều khiển bằng một động cơ điện, sử dụng một thanh từ tính (magnet) để khuấy trong một bình chứa. Loại máy này thích hợp cho các dung dịch lỏng và có độ nhớt thấp, dễ dàng vệ sinh và không cần bảo trì phức tạp. Ứng dụng chủ yếu trong phòng thí nghiệm, nghiên cứu hóa học và sinh học, các ứng dụng y tế.
- Máy khuấy thủy lực
Máy trộn thủy lực là loại máy có tốc độ cao, công suất lớn, phù hợp với hỗn hợp có độ nhớt hoặc độ đặc cao. Phần trục và động cơ gắn với thiết bị nâng hạ thủy lực, giúp điều chỉnh độ cao – thấp linh hoạt theo từng bồn chứa.
- Máy khuấy khí nén
Máy hoạt động bằng động cơ khí nén, có một momen xoắn lớn, điều chỉnh tốc độ khuấy bằng một van kim vào đầu động cơ, với tốc độ quay thấp giúp ít sinh nhiệt và ít mài mòn hơn.
- Máy khuấy điện
Đây là loại máy khuấy công nghiệp phổ biến nhất bởi có tốc độ cao, công suất đa dạng và chạy bằng điện, được kết nối trực tiếp vào điện lưới 1 pha hoặc 3 pha vô cùng tiện lợi.
- Máy khuấy chìm
Đây là loại máy khuấy thả chìm trong môi trường khuấy, mang đến hiệu suất làm việc cao vì có thể khuấy liên tục. Tuy nhiên, máy khuấy chìm chỉ được dùng trong một vài ứng dụng đặc thù do vấn đề khó vệ sinh và bảo dưỡng.
Ứng dụng của máy khuấy
Hiện nay, thiết bị này được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, ứng dụng khác nhau, tiêu biểu như:
- Ngành công nghiệp hoá chất: Khuấy trộn các loại chất lỏng, chất khí, chất rắn lơ lửng trong quá trình sản xuất hoá chất (pha trộn hợp chất, trộn dung dịch, khuấy trộn các phản ứng hoá học).
- Ngành công nghiệp thực phẩm: Khuấy trộn các thành phần như bột, gia vị, hỗn hợp, đánh trứng, làm kem hoặc quá trình lên men.
- Ngành công nghiệp dược phẩm: Khuấy trộn các thành phần trong một quá trình sản xuất thuốc (pha trộn các loại dược phẩm, dung dịch, hỗn hợp).
- Ngành công nghệ sinh học: Máy khuấy thí nghiệm được sử dụng trong quá trình sản xuất, nghiên cứu các lĩnh vực như lên men vi sinh, trộn hỗn hợp lý bào, trộn dung dịch phân tán, trộn mô học.
Tiêu chí để chọn mua máy khuấy phù hợp
Để lựa chọn được một loại máy trộn khuấy phù hợp với mục đích sử dụng, bạn cần xem xét đến các yếu tố sau đây:
– Loại vật liệu cần khuấy trộn là gì: Xác định rõ loại chất lỏng, chất khí hoặc chất rắn lơ lửng mà máy sẽ được dùng để khuấy.
– Thể tích vật liệu cần khuấy trộn là bao nhiêu: Đưa ra mức thể tích cụ thể của loại vật liệu cần khuấy trộn để lựa chọn được dòng máy có kích thước phù hợp nhất.
– Công suất khuấy trộn: Bạn cần xác định được mức công suất khuấy trộn cần thiết là bao nhiêu để đảm bảo chọn được thiết bị có khả năng làm việc hiệu quả nhất.
– Kiểu vận hành: Tuỳ thuộc vào nhu cầu sử dụng để người dùng lựa chọn dạng máy vận hành theo kiểu liên tục hay gián đoạn.
– Kiểu cánh khuấy: Lựa chọn loại cánh khuấy của máy sao cho phù hợp với loại vật liệu mà bạn cần khuấy trộn. Ví dụ như máy khuấy cánh đơn hay cánh đôi hay có nhiều cánh.
Gợi ý sản phẩm máy khuấy chất lượng của hãng Jeiotech
Jeiotech được biết đến là nơi sản xuất các thiết bị trộn chất lượng cao, bao gồm nhiều loại máy lắc và máy trộn của Hàn Quốc. Những sản phẩm này được thiết kế với cấu trúc chắc chắn, đáp ứng các nhu cầu trộn khác nhau trong phòng thí nghiệm và quy trình công nghiệp. Dưới đây là một số sản phẩm đáng chú ý cùng với thông số kỹ thuật của chúng:
Máy khuấy từ gia nhiệt Jeiotech MS-33MH
Dụng cụ này có thể kiểm soát khả năng khuấy độc lập cùng lúc lên đến 15 vị trí và khả năng gia nhiệt cực kỳ ổn định, phù hợp cho các thử nghiệm nhiều mẫu trong cùng một điều kiện.
Thang tốc độ: 30 – 2000 vòng/phút
Điều kiện bằng bộ vi xử lý PID
Công suất khuấy đạt 600W
Thang nhiệt độ tối đa 120°C
Máy khuấy đũa JEIOTECH – MSA-0420
Thân máy của model này được làm bằng nhôm cực kỳ chắc chắn, tiện lợi cho việc hấp thu và tỏa nhiệt do động cơ tạo ra. Bên cạnh đó, thiết bị còn có các tính năng an toàn giúp bảo vệ máy khi bị quá tải hoặc quá nhiệt do vận hành liên tục.
– Phạm vi tốc độ: 80 đến 2000 vòng/phút
– Khả năng khuấy tối đa: 20 Lít H2O
– Hoạt động êm ái, không rung lắc nhờ trang bị động cơ DC không chổi than, cho khả năng khuấy mạnh mẽ.
– Lực khuấy mạnh phù hợp cho các ứng dụng khuấy dung dịch có độ nhớt cao.
– Duy trì lực khuấy ổn định nhờ hệ thống điều khiển PID kể cả khi thay đổi độ nhớt khác nhau.
– Màn hình hiển thị rõ ràng tốc độ lắc cài đặt/thực tế, phím bấm cảm ứng.
Địa chỉ mua máy khuấy chất lượng và giá tốt nhất
Hiện nay, giá máy khuấy công nghiệp trên thị trường phụ thuộc vào nhiều yếu tốt như công suất, vật liệu chế tạo, loại máy, kích thước, hãng sản xuất… Với mức giá đa dạng từ vài triệu cho đến vài chục triệu đồng/chiếc. Do đó, để biết thêm thông tin chi tiết cũng như giá thành của từng sản phẩm cụ thể, quý khách hãy liên hệ với công ty TKTECH để được tư vấn và báo giá tốt nhất. Cam kết tất cả hàng hóa đều là chính hãng 100%, đầy đủ giấy tờ cũng như chế độ bảo hành theo quy định. Thông tin liên hệ:
Công ty TNHH TM DV Công Nghệ TK
Địa chỉ: Số 232/14 đường số 9, phường 9, quận Gò Vấp, TP.HCM
Số điện thoại: 0977 765 444
Website: https://tktech.vn/