Giới thiệu máy đo TDS cà phê Atago PAL-COFFEE (TDS)

Atago PAL-COFFEE (TDS) là thiết bị đo chuyên dụng được thiết kế để xác định tổng chất rắn hòa tan (TDS) trong cà phê và espresso. Đây là công cụ quan trọng giúp barista và chuyên gia cà phê kiểm soát độ chiết xuất, từ đó duy trì sự ổn định về hương vị và chất lượng đồ uống.
Thiết bị có độ phân giải cao đến 0.01%, cho phép nhận biết những biến động rất nhỏ trong nồng độ cà phê. Nhờ khả năng đo liên tục và ổn định, máy vẫn cho kết quả đáng tin cậy khi kiểm tra mẫu cà phê vừa pha còn nóng, giúp quá trình kiểm soát chất lượng diễn ra nhanh chóng và chính xác.
Tính năng nổi bật
- Thiết kế chuyên biệt cho phép đo TDS của cà phê và espresso
- Độ phân giải cao 0.01% giúp phát hiện thay đổi nồng độ nhỏ
- Kết quả đo ổn định ngay cả với mẫu cà phê nhiệt độ cao
- Chế độ đo liên tục đảm bảo độ lặp lại đáng tin cậy
- Thời gian đo nhanh chỉ khoảng 3 giây
- Lượng mẫu cần rất nhỏ, chỉ 2 – 3 giọt
- Kiểu dáng nhỏ gọn, thao tác đơn giản
- Chuẩn bảo vệ IP65 chống nước, phù hợp môi trường pha chế
- Phù hợp cho barista, phòng lab và trung tâm đào tạo cà phê
Đặc điểm nổi bật
PAL-COFFEE (TDS) được phát triển dành riêng cho ngành cà phê chuyên nghiệp, giúp theo dõi và kiểm soát hiệu quả quá trình chiết xuất espresso. Thiết bị cho tốc độ đo nhanh, độ lặp lại cao và hỗ trợ tối ưu hóa công thức pha chế.
Khả năng đo chính xác với mẫu cà phê mới pha giúp người dùng duy trì hương vị ổn định giữa các lần pha. Thiết kế cầm tay tiện lợi phù hợp cho khu vực quầy bar, đồng thời mức tiêu thụ mẫu thấp giúp tiết kiệm nguyên liệu. Chuẩn chống nước IP65 giúp thiết bị hoạt động bền bỉ trong môi trường pha chế thường xuyên tiếp xúc với nước.
Thông số kỹ thuật
Model: PAL-COFFEE (TDS)
Cat.No.: 4532
Thang đo:
- Total Dissolved Solids (TDS)
Dải đo:
- TDS: 0.00 – 22.00%
Độ phân giải:
- TDS: 0.01%
Độ chính xác:
- ±0.15%
Thông tin khác:
- Lượng mẫu: 2 – 3 giọt
- Thời gian đo: khoảng 3 giây
- Nguồn cấp: 2 pin AAA
- Chuẩn bảo vệ: IP65 chống nước
- Kích thước: 5.5 × 3.1 × 10.9 cm
- Khối lượng: 100 g (chỉ thân máy)
Ứng dụng sản phẩm
- Đo TDS cho espresso và cà phê pha thủ công
- Kiểm soát và đánh giá chất lượng chiết xuất
- Tối ưu công thức pha chế
- Duy trì hương vị đồ uống ổn định
- Theo dõi nồng độ cà phê trong quá trình pha chế
- Nghiên cứu và phát triển quy trình rang xay
- Sử dụng tại quán cà phê, phòng thử nếm và trung tâm đào tạo barista
Phụ kiện đi kèm
- Máy đo PAL-COFFEE (TDS)
- Pin AAA
- Hướng dẫn sử dụng



