Máy đo độ ngọt Cafe – Cà Phê Atago PAL-COFFEE (Brix)

Giới thiệu về máy đo độ ngọt Cafe – Cà Phê Atago PAL-COFFEE (Brix)

Máy đo độ ngọt cà phê Atago PAL-COFFEE (Brix) là thiết bị đo khúc xạ cầm tay được thiết kế riêng cho ngành cà phê, cho phép xác định nhanh nồng độ chất hòa tan theo thang Brix trong espresso và cà phê pha thủ công. Thiết bị giúp barista và chuyên gia thử nếm kiểm soát quá trình chiết xuất một cách định lượng, từ đó duy trì chất lượng và sự đồng nhất hương vị giữa các lần pha.

Thời gian đo chỉ khoảng 3 giây cùng thiết kế nhỏ gọn đạt chuẩn chống nước IP65 giúp thiết bị phù hợp cho môi trường quầy bar, phòng thử nếm và nghiên cứu pha chế chuyên nghiệp.

Tính năng nổi bật

• Đo nồng độ Brix tối ưu cho cà phê và espresso
• Độ phân giải cao 0.01% cho khả năng theo dõi biến động nhỏ
• Đảm bảo độ ổn định khi đo mẫu cà phê nóng
• Hỗ trợ đo liên tục, tăng độ tin cậy của kết quả
• Thời gian đo nhanh chỉ khoảng 3 giây
• Chỉ cần 2–3 giọt mẫu cho mỗi lần đo
• Thiết kế cầm tay nhỏ gọn, thao tác đơn giản
• Chuẩn bảo vệ IP65 chống nước và bụi
• Phù hợp cho espresso và các phương pháp pha thủ công

Đặc điểm nổi bật

• Thiết bị chuyên dụng phục vụ ngành cà phê chuyên nghiệp
• Hỗ trợ kiểm soát chất lượng chiết xuất espresso chính xác
• Kết quả đo lặp lại ổn định, đáng tin cậy
• Phù hợp nghiên cứu và phát triển công thức pha chế
• Giúp duy trì hương vị đồng nhất giữa các lần pha
• Đo hiệu quả ngay cả với cà phê mới pha còn nóng
• Thiết kế cầm tay thuận tiện cho quầy bar và phòng lab
• Lượng mẫu nhỏ giúp tiết kiệm nguyên liệu
• Khả năng chống nước phù hợp môi trường pha chế
• Ứng dụng linh hoạt trong quán cà phê, phòng thử nếm và đào tạo barista

Thông số kỹ thuật

Model: PAL-COFFEE (BX)
Cat.No.: 4523

Thang đo: Brix
Dải đo: 0.00 – 25.00%
Độ phân giải: 0.01%
Độ chính xác: ±0.10%

Thông số khác

• Lượng mẫu: 2 – 3 giọt
• Thời gian đo: khoảng 3 giây
• Nguồn cấp: 2 pin AAA
• Chuẩn bảo vệ: IP65
• Kích thước: 5.5 × 3.1 × 10.9 cm
• Khối lượng: 100 g (chỉ thân máy)

Ứng dụng của sản phẩm

• Đo độ ngọt và nồng độ cà phê espresso
• Kiểm soát chất lượng chiết xuất cà phê
• Tối ưu và chuẩn hóa công thức pha chế
• Duy trì hương vị ổn định cho đồ uống
• Theo dõi nồng độ trong quá trình pha chế
• Ứng dụng trong nghiên cứu rang xay cà phê
• Sử dụng tại quán cà phê, phòng thử nếm
• Phục vụ đào tạo barista chuyên nghiệp

Phụ kiện đi kèm

• Máy đo Atago PAL-COFFEE (Brix)
• Pin AAA
• Tài liệu hướng dẫn sử dụng