Ảnh Hưởng Của Độ Ẩm Đến Chất Lượng Vận Chuyển Hàng Hóa

Hãy khám phá những thông tin trong bài viết này để tìm hiểu sự ảnh hưởng của độ ẩm đến chất lượng vận chuyển hàng hóa, những thiệt hại do độ ẩm – tảng băng chìm ẩn giấu đe dọa thương mại toàn cầu. Đồng thời TKTECH cũng gợi ý các phương pháp quản lý độ ẩm hiệu quả có thể bảo vệ các lô hàng của bạn, nâng cao lợi ích tài chính và duy trì tình trạng nguyên vẹn của hàng hóa quý giá.

Thiệt hại liên quan đến độ ẩm trong vận chuyển hàng hoá: Liệu có nghiêm trọng?

Trong thương mại toàn cầu, vận tải biển đóng vai trò quan trọng khi vận chuyển khoảng 90% hàng hóa, trong đó vận tải container chiếm 60%. Tuy nhiên, một rủi ro đáng lo ngại là thiệt hại liên quan đến độ ẩm, khi khoảng 10% các lô hàng container bị hư hỏng và ảnh hưởng đến 5% hàng hóa toàn cầu. Điều này cho thấy việc quản lý độ ẩm trong vận tải biển là rất quan trọng để bảo vệ hàng hóa.

Nhiều người nghĩ rằng nước biển thấm vào container gây thiệt hại, nhưng thực tế nguyên nhân chính là độ ẩm có sẵn trong không khí và hàng hóa. Sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm có thể làm chuyển đổi độ ẩm thành nước lỏng, gây ra nấm mốc, ăn mòn và các thiệt hại khác. 

Độ ẩm dư thừa có thể làm thực phẩm hư hỏng, thiết bị điện tử bị lỗi, hoặc vật liệu xây dựng mục nát. Thậm chí, chỉ cần mùi hôi xuất hiện cũng có thể khiến người mua từ chối lô hàng. Việc hiểu rõ nguyên nhân và cách thức gây thiệt hại do ảnh hưởng của độ ẩm đến chất lượng vận chuyển hàng hóa là bước đầu tiên để bảo vệ các sản phẩm của bạn.

Tác hại của độ ẩm đối với hàng hóa trong container vận chuyển

Nước là yếu tố cần thiết cho sự sống, nhưng nó cũng có thể gây ra những thiệt hại lớn. Độ ẩm, dù ở dạng lỏng (nước) hay dạng khí (hơi nước), đều có thể làm hỏng hàng hóa trong container theo nhiều cách.

Mức độ ẩm gây hại

Thậm chí không cần quá nhiều hơi ẩm, hàng hóa cũng có thể bị hư hại nghiêm trọng. Ví dụ:

• Nhãn mác bị bong tróc: Độ ẩm có thể làm nhãn trên bao bì bị bong ra, gây khó khăn cho việc xử lý, phân loại và kiểm kê hàng hóa.
• Hàng hóa bị hư hỏng: Một số loại hàng hóa có thể bị hư hỏng nặng đến mức không thể bán được nữa. Ví dụ, hàng hóa hữu cơ như gỗ, thực phẩm, vải vóc rất dễ bị mốc meo khi độ ẩm cao, đặc biệt là trong môi trường nóng ẩm.
• Hàng hóa bị biến chất: Hàng hóa khô như bột, hạt có thể bị vón cục hoặc kết dính lại với nhau. Ngay cả khi không có dấu hiệu hư hỏng rõ ràng, hàng hóa vẫn có thể bị ám mùi khó chịu.
• Kim loại bị ăn mòn: Các sản phẩm kim loại có thể bị ăn mòn, gỉ sét. Mức độ hư hại có thể từ nhẹ (mờ, xỉn màu) đến nặng (biến dạng, yếu đi).
• Gỗ bị cong vênh, mục nát: Gỗ và các sản phẩm từ gỗ (pallet, dầm, vật liệu đệm) rất dễ bị cong vênh, mục nát do độ ẩm. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến hàng hóa mà còn ảnh hưởng đến vật liệu đóng gói và cố định hàng hóa.

Ví dụ cụ thể về ảnh hưởng của độ ẩm đến chất lượng vận chuyển hàng hóa

Hãy hình dung những thùng carton bị ướt và mềm nhũn sau một trận mưa lớn. Chúng không còn khả năng bảo vệ hàng hóa bên trong. Hoặc những thanh gỗ dùng để cố định hàng hóa bị mục nát, khiến hàng hóa bị xê dịch và va đập trong quá trình vận chuyển.

Độ ẩm xâm nhập vào container bằng cách nào?

Container vận chuyển được thiết kế để chống nước, nhưng không kín khí hoàn toàn. Điều này có nghĩa là nước mưa có thể xâm nhập nếu container không được niêm phong đúng cách. Tuy nhiên, thủ phạm chính thường là hơi ẩm có sẵn trong không khí và hàng hóa.

– Nguồn nước bên ngoài: Nước mưa có thể lọt vào container qua các khe hở, hoặc do quá trình vệ sinh container không đúng cách.

– Hơi ẩm từ hàng hóa: Nhiều loại hàng hóa (đặc biệt là hàng hữu cơ, hàng giấy, vật liệu xây dựng) chứa một lượng hơi ẩm nhất định.

– Hơi ẩm từ vật liệu đóng gói: Gỗ dùng để làm pallet, dầm, vật liệu đệm luôn chứa một lượng ẩm nhất định.

– Hơi ẩm từ không khí: Không khí ẩm tại cảng xếp hàng có thể bị “mắc kẹt” trong container.

Hiện tượng “mưa trong container”

Nhiệt độ bên trong container thay đổi liên tục. Khi nhiệt độ giảm, hơi ẩm trong không khí sẽ ngưng tụ thành nước, giống như “mưa” rơi xuống hàng hóa. Điều này đặc biệt dễ xảy ra khi tàu di chuyển từ vùng khí hậu nóng ẩm sang vùng lạnh.

Xem thêm: Theo dõi nhiệt độ mỹ phẩm trong quá trình vận chuyển 

Những chi phí thiệt hại liên quan đến sự ảnh hưởng của độ ẩm

Thiệt hại do độ ẩm trong vận chuyển hàng hóa có thể gây ra chi phí lớn, với khoảng 10% hàng hóa trong mỗi container bị hư hại. So với tỷ lệ mất mát dưới 2% trong bán lẻ, mức thiệt hại này khá cao. 

Các công ty phải chuyển chi phí này sang người tiêu dùng thông qua giá bán cao hơn, vì họ không thể thu hồi đầy đủ qua bảo hiểm. Mặc dù yêu cầu bồi thường thiệt hại do độ ẩm chiếm 9-10% tổng số, nhưng thiệt hại này thường không được bảo hiểm. 

Điều khoản bảo hiểm “tất cả rủi ro” không bao gồm thiệt hại có thể ngăn ngừa được, như ảnh hưởng của độ ẩm đến chất lượng vận chuyển hàng hóa. Các tranh cãi về trách nhiệm có thể phát sinh nếu nước xâm nhập vào container, và công ty sở hữu hàng hóa gần như luôn phải chịu chi phí khi hàng hóa bị thiệt hại do độ ẩm.

Cách xử lý vấn đề liên quan đến độ ẩm của vận chuyển hàng hoá

Để hạn chế tối đa ảnh hưởng của độ ẩm đến chất lượng vận chuyển hàng hóa, bạn có thể áp dụng những phương án sau:

Ngăn ngừa độ ẩm dư thừa trước khi đóng container

Một bước quan trọng là kiểm soát độ ẩm ngay từ đầu, trước khi container được niêm phong. Bằng cách đảm bảo container được thông gió tốt, có thể hạn chế hiện tượng mưa trong container, giúp độ ẩm dư thừa thoát ra ngoài. Sử dụng lớp lót hoặc phủ bề mặt trong container cũng giúp ngăn chặn độ ẩm tích tụ.

Lắp đặt thiết bị giám sát độ ẩm trong container

Có thể sử dụng các thiết bị để kiểm soát độ ẩm bên trong container, như máy hút ẩm hoặc các chất hút ẩm. Một trong những giải pháp hiệu quả là lắp các thanh hút ẩm vào các rãnh bên hông container. Những thanh này chứa các muối hấp thụ độ ẩm và giữ nó trong dạng gel.

Ngoài ra, máy ghi dữ liệu nhiệt độ và độ ẩm cũng là công cụ hữu ích. Mặc dù nó không ngăn ngừa thiệt hại nhưng lại giúp theo dõi các điều kiện môi trường trong suốt chuyến đi. Máy ghi dữ liệu này ghi lại thông tin về nhiệt độ và độ ẩm (RH), giúp người gửi hàng nhận biết thay đổi môi trường và phân tích nguyên nhân nếu có thiệt hại xảy ra.

Tham khảo ngay: TOP 5 nhiệt ẩm kế tự ghi nào tốt nhất hiện nay nên lựa chọn?

Đo lường độ ẩm của vật liệu trước khi xếp hàng vào container

Trước khi xếp hàng vào container, việc kiểm tra độ ẩm của vật liệu đóng gói, đặc biệt là gỗ, rất quan trọng. Gỗ là vật liệu hay được sử dụng trong container và có thể hấp thụ độ ẩm từ môi trường. Các pallet gỗ đặt ngoài trời sẽ hút ẩm, làm tăng nguy cơ gây thiệt hại.

Cách tốt nhất là sử dụng máy đo độ ẩm của gỗ, từ pallet cho đến các thanh đỡ gỗ hoặc kệ trong container, để đảm bảo mức độ ẩm của gỗ không vượt quá 15%. Đặc biệt, độ ẩm trên 20% có thể dẫn đến rủi ro nấm mốc phát triển.

Tham khảo ngay: TOP 7 máy đo độ ẩm gỗ tốt nhất cùng đánh giá chi tiết

Những ảnh hưởng của độ ẩm đến chất lượng vận chuyển hàng hóa không chỉ gây ra những thiệt hại về vật chất, mà còn ảnh hưởng đến uy tín và hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Việc chủ động áp dụng các biện pháp phòng tránh và giảm thiểu tác hại do độ ẩm gây ra là vô cùng cần thiết để bảo vệ hàng hóa, giảm thiểu rủi ro và đảm bảo chất lượng hàng hóa trong suốt quá trình vận chuyển.